Утилизация » Утилизация пищевых отходов » Утилизация рыбных отходов

Утилизация рыбных отходов

Рыбные отходы

Утилизация рыбы — это проблема, которая остро стоит перед заведениями общественного питания, кафе, столовыми и производителями рыбной продукции.

Рыба, кальмары, креветки и другие морепродукты относятся к группе скоропортящихся товаров, однако в отличие от мяса, они имеют склонность становиться просроченными еще быстрее.

Что делать, если вашей организации требуется переработка рыбных отходов? Разумным решением станет звонок в нашу компанию, так как мы специализируемся на секторе утилизационных услуг и имеем все необходимые разрешения и лицензии на ведение подобной деятельности.

Переработка, утилизация рыбных отходов в Москве и Московской области

Рыбные отходы могут представлять ценность для разных сфер промышленности. Например, из костей изготавливают особую муку, которая используется в качестве кормового продукта для животных. Головы и внутренности также перерабатываются на корм для скота из-за своей высокой питательности. Техническая утилизация необходима в тех случаях, когда:

рыба и икра не имеют товарного вида, на них заметны повреждения;
рыбная продукция обсеменена патогенными микроорганизмами;
рыба или ракообразные издают гнилостный запах.

Употребление такой продукции в пищу крайне опасно для здоровья и жизни, поэтому утилизация рыбных отходов должна осуществляться с применением специальной техники и антисептиков с последующим вывозом на специальные полигоны для захоронения.

Утилизация рыбных отходов в ДОУ

Детские образовательные учреждения обязаны надлежащим образом следить за санитарно-гигиенической обстановкой во избежание массовых отравлений учеников. Школьные столовые всегда имеют в меню блюда из рыбы, и вопрос утилизации пищевых отходов, в том числе, рыбных следует решать по такому алгоритму:

вывоз отходов производится в закрытых контейнерах;
после этого емкости для рыбных отходов обеззараживаются и промываются.

Здоровье детей и создание благоприятной экологической среды должны быть приоритетами для всех образовательных учреждений, в связи с чем обращение в нашу компанию станет логичным выбором.