Утилизация костей
Сотрудниками нашей компании будет проведена переработка и утилизация костей в Москве и Московской области по новейшим технологиям и на современном специализированном оборудовании.
Технология утилизации костей животных после обвалки
Обвалка – это процесс отделения мяса от костей. После такой процедуры остается много отходов в виде костей, которые можно перерабатывать для получения кормовой муки. В таком случае применяется метод сухой экструзии, выполняемый в несколько этапов:
- сбор полученных после обвалки отходов;
- их измельчение;
- в измельченные отходы добавляют дробленое зерно и готовят смесь с влажностью 35-38%;
- полученную массу подвергают экструдированию;
- продукт охлаждают и дробят.
Происходит утилизация костей животных после обвалки в экструдере – устройстве, которое последовательно выполняет такие операции, как перемешивание, нагревание, стерилизация, варка и формование продукта.
Методы переработки костей крупного рогатого скота
Выполняется утилизация костей КРС (крупного рогатого скота) разными способами, в зависимости от вида перерабатываемого отхода:
- кости, имеющие высокое содержание жира, сначала обезжиривают, а затем вырабатывают пищевой костный жир;
- трубчатые кости перерабатывают методом обезжиривания, в результате которого получается костная мука с содержанием жира менее 10%;
- позвоночные, крестцовые и грудные кости с прирезями мякотных тканей применяют для изготовления мясных полуфабрикатов на кости, либо осуществляют механическую дообвалку.
В результате таких технологий переработки получается мука, которая служит питательным кормом для крупного рогатого скота, свиней и домашних птиц.
Переработка и утилизация костей в Москве и Московской области
Компетенция нашей компании – переработка и утилизация биологических отходов, в том числе, костей животных. Все процедуры осуществляются согласно установленным требованиям и правилам при работе с отходами данного вида. Сотрудники оформляют всю необходимую сопроводительную документацию.
Чтобы заказать услугу, достаточно позвонить по указанному номеру телефона или оставить заявку на сайте.